阿噗婆X阿噗公的世界

沒去過美濃嗎!!!!!

那就來吃吃這家美濃粄條客家小炒吧~

就在六合路34號ㄛ~

goog的地圖真是方便~我忘了拍門口直接上往找一下地圖

就可以拍下來補照片了~   

這是他們的部落格ㄛ~~

http://meinung.pixnet.net/blog

小小一家店面.沒有太大的空間~

我們到時店內已經很多人了~

顧及別人的感受我就沒拍快客滿的照片了~

看看掛在牆上的菜單~

很實在的店我喜歡~每道菜都有說明價位

這是一件很好的事   

牆上也有老闆的精心設計~客家小炒的菜色資料

無聊等上菜時~可以抬頭看看牆壁一點都不無聊~

這家很乾淨也很舒服~   

自制辣椒+蔥酥~

本來很心動的要買.可是我又不知道要煮什麼

想說要給我媽回家煮~但我媽廚藝也不是很好.

所以母女倆思考過後決定不買...哈哈哈   

客家小炒

凡是客家店就會有這道菜~雖然滿鹹的~但配飯吃是很下飯的!~

裡面有魷魚+豆干肉絲加上芹菜蒜苗

就是這麼簡單的家庭化的料理~~竟然可以這麼好吃

感覺客家小炒很像把冰箱沒用完的食材全部加在一起煮出來的..   

如果我們家也能有這樣的廚藝.我應該會很喜歡吃我媽煮的東西吧

美濃版條

這句話不得不套用這家店的簡介

本店粄條即由當地一家歷史悠久的店而來,配上自製的香濃蔥酥,加上大骨熬煮的高湯調製而成
一碗碗又Q又滑的湯板條,保證吃後口齒流香回味無窮...

對!他們店的美濃版條很好吃~

不像一般麵店在賣的只有湯的味道但麵是沒有入味的

這家的麵條很入味每一條都好吃ㄛ~

本來這道是我自己要吃的~   

媽咪他們看我吃很好吃~就三人分一分一起吃ㄌ~

炒回鍋肉

又香又夠味!這道菜一上桌我的口水都快滴下來了~~

老闆把洋蔥切的大塊~真是棒!

這樣吃大塊的洋蔥可以吃到洋蔥的甜味呢!

上桌沒多久就被我們吃完拉~   

畺絲大腸

是相當著名的客家料理,是傳統客家的店都有的菜

我忘了口感了~但我記得他們店的大腸很軟Qㄛ!

不會太死酸~剛剛好~我之前去一家店他們的大腸就很死酸

我吃一口就得喝好幾口水!   

炒青菜~

吃完重嫌的就來吃吃這道清淡點的吧~

就一般~但不會太爛~鹹度也剛好~

這道蔡~各店都大同小異~   

如果能把這道菜煮到爛...那我也很想看看耶~

我和阿噗公帶阿噗媽一起來吃飯~

阿母還挑剔的嘴.還好沒嫌過~

心滿意足的我們回家去囉~

下次還會在來ㄛ~~~